Milam & Greene Whiskey glaubt daran, die besten Leute und Zutaten zu verwenden, um köstlichen, preisgekrönten Whisky für Whiskyliebhaber zu kreieren. Benannt nach seiner Gründerin, der texanischen Unternehmerin Marsha Milam, und CEO, Meister-Mixer und Autorin Heather Greene, verkörpert Milam & Greene Whiskey das Engagement und das Fachwissen seines bemerkenswerten Teams.

Die Vision vom „1. Single Malt Whisky vom Bodensee“ hatte Martin Steinhauser schon lange. Mit der Möglichkeit, 2007 eine historische Brennereianlage von 1890 zu erwerben, nahm die Vision Wirklichkeit an. Seit 2008 ist unsere 1. Bodensee-Whisky Destillerie in Kressbronn die Heimat des exquisiten Whiskys BRIGANTIA®. Benannt nach der römischen Bezeichnung des Obersees „Lacus Brigantius“ ist er eine Hommage an die reiche Geschichte und Kultur unserer Bodenseeregion.

Bei Still Austin Whiskey co. machen wir unseren Whiskey

uns selbst von Getreide bis hin zu Glas in unserer erstklassigen Whisky-Brennerei, mitten im Herzen von Austin, Texas. Es ist vielleicht nicht die einfachste Art, Whisky zu machen, aber es ist der richtige Weg.

Tauchen Sie ein in die Wildnis, die Kühne, die Unnachgiebige. Wir stellen unseren Whiskey in maritimen Fässern her, geküsst von den rauen atlantischen Winden, wo er in der Salzigkeit und der Essenz des Abenteuers eingeweicht ist. Jeder Tropfen ist glatt, voller Tiefe und hat eine stimmungsvolle Kante, die zum Erkundungsdrang einlädt

Thy Whiskey wurde auf einer einfachen Idee gegründet. Einen Whisky aus dem eigenen Bio-Getreide des Anwesens, aus nordischen Sorten und dänischen Räuchertechniken zu kreieren, um den Geschmack des dänischen Bodens einzufangen.

Nicolaj Nicolajsen (7. Generation) füllte 2010 in Zusammenarbeit mit der Brauerei Thisted und einer Mälzerei in Deutschland das erste Whiskyfass aus der eigenen Gerstenernte des Anwesens. Sechzehn in den ersten fünf Jahren produzierte Versuchsfässer bilden die Grundlage von Thy Whisky.

Mosgaard Whiskey ist wunderschön eingerichtet in einer schönen Umgebung auf Sydfyn in Dänemark, gelegen auf einem wunderschönen und idyllischen stillgelegten Bauernhof mit Blick auf Apfelplantagen und Langelands Sound von unserem Gelände aus. 

Die Brennerei wurde 2015 von Jes und Gitte Mosgaard gegründet, die das Unternehmen weiterhin leiten.

Die Brennerei ist eine Mikrobrennerei, deren Prozesse und handwerkliche Methoden auf der schottischen Whisky-Tradition basieren.

Bereits 2015 kamen die ersten Mosgaard-Produkte auf den Markt, darunter eine Reihe von Gins und Young Malts. Seitdem wurde das Produktportfolio mit einer festen Serie von Single Malt Whiskys und wechselnden Einzelfässern erweitert.

Filey Bay ist der erste Single Malt Whisky, der in und aus Yorkshire hergestellt wird. Warum „aus Yorkshire“? Weil es von uns vom Feld bis zur Flasche hier an der Küste hergestellt wird.

Die Familie Grallet-Dupic blickt zurück auf 5 Generationen von Landwirten und 150 Jahre innovativer Destillier-Erfahrung. Das Dörfchen Rozelieures liegt in Lothringen im Nordosten des Landes unweit der Stadt Nancy. In Frankreich ist der Familienbetrieb vor allem für seinen doppelt destillierten lothringischen Mirabellenbrand berühmt, den ursprungsgeschützten Eau de Vie Mirabelle de Lorraine.

Nach eigenen Reisen durch Schottland entstand bei Hubert Grallet und Christophe Dupic die Idee, den Pfad der reinen Produktion traditioneller Regionalspezialitäten zu verlassen und einen Lothringer Single Malt Whisky zu entwickeln.

1830 ruderten die Brüder MacAskill von der winzigen Hebriden-Insel Eigg nach Skye. Sie gingen am 57 Breitengrad an Land – daher auch die frühere Abfüllung Talisker 57° North – und gründeten dort die Talisker Distillerie. Ende des 19. Jahrhunderts, einige Pleiten und Besitzerwechsel später, war Talisker einer der meistverkauften Malt Whiskys im Vereinigten Königreich – und einer der meistgerühmten.

"Unser Zuhause

An der äußersten Spitze der britischen Inseln liegen die Shetlandinseln, wo die Nordsee auf den Atlantik trifft. Es ist ein Ort voller Mysterien und Geheimnisse. Von langen Sommertagen und langen Winternächten. Von dramatischem Wetter.

Aus dieser abgelegenen Gemeinde ist die Saxa Vord Distillery hervorgegangen, die nördlichste in Großbritannien, die von vier Menschen gegründet wurde, die eine Leidenschaft für die Herstellung hochwertiger Produkte in lokalen Gemeinden teilen."

Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht, liegt die Pulteney Distillery im Herzen ihrer Heimatstadt Wick. Als eine der nördlichsten Destillerien Schottlands auf dem Festland zeichnete sie sich im Laufe der Jahrhunderte durch einen Geist der Ausdauer aus – ein Geist, der durch den einzigartigen Malt Whisky verkörpert wird, für den sie so lange ein Synonym war.

Kate und Jonny schreiben:

Wir haben die North Uist Distillery im Jahr 2019 gegründet, das Ergebnis eines lang gehegten Traums, eine pulsierende neue Destillerie auf unserer Heimatinsel zu bauen. Als Inselbewohner sind unsere beiden Familien seit langem mit der Region verbunden und verdienen ihren Lebensunterhalt sowohl vom Land als auch vom Meer. Wir wollten diese stolze Tradition ehren und gleichzeitig etwas Aufregendes und Neues schaffen und nach einer Möglichkeit suchen, neue Beschäftigungsmöglichkeiten zu schaffen, mehr Besucher auf die Äußeren Hebriden zu locken und die Whiskyproduktion an den Ort zurückzubringen, an dem wir beide geboren wurden.