Alex Pilz ist der Mann, der Pilz Whisky macht. Die Geschichte von Pilz Whisky begann 2006 in Schottland. Alex hatte sich nach dem Abitur entschlossen, nach Schottland zu gehen. Vor allem, um sein Englisch zu verbessern. Doch die Sprache war nicht das, was am Ende den meisten Eindruck hinterließ. Mit Anfang 20 durfte Alex erleben, wie nachhaltig Single Malt Whisky begeistern kann. Seitdem lässt ihn die spannende Spirituose mit all seinen rätselhaften und faszinierenden Eigenarten nicht mehr los. 

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