Whisky durchzieht das industrielle Erbe der Stadt wie der Fluss Clyde selbst. Aus diesem Grund hat unsere glänzende neue Single Malt Scotch Whisky-Brennerei am alten Queens Dock einen Hauch von Unvermeidlichkeit.

Von hier im Pumphouse, dem heutigen Herzen des Clydeside, behielt Customs & Excise die Exporte von flüssigem Gold im Auge.

Es stellte sich heraus, dass unser Vorfahr John Morrison 1863 mit dem Bau des Queen's Dock begann, während er damit beschäftigt war, die halbe Stadt zu bauen – eine ganze Generation, bevor unsere Familie Whisky entdeckte. John war auch an der Aufzucht von Loch Katrine beteiligt, dessen reines, weiches Wasser heute zur Herstellung von Clydeside Single Malt Whisky verwendet wird.

Die Clydeside Distillery befindet sich im Pumphouse-Gebäude, das einst das gesamte Kommen und Gehen des berühmten Queen’s Dock kontrollierte. Unser Gebäude pumpte hydraulische Energie für die Drehbrücke und sah, wie Schiffe die Docks verließen, die Whisky trugen, der für alle Kontinente bestimmt war.

Wir haben in der Clydeside Distillery das Beste aus Altem und Neuem zusammengebracht, indem wir traditionelle Techniken zur Herstellung unseres exquisiten neuen Clydeside Single Malt Scotch Whisky anwenden. Die Handwerker destillieren unsere Spirituose mit allen Sinnen von Hand.

Whisky wird seit über einem Jahrhundert in unserer Familienlinie geführt, beginnend mit Stanley P. Morrison, der zu einem der erfolgreichsten Whiskymakler Glasgows wurde. 1925 half er bei der Gründung von T. William Walker & Co und erwarb den Whisky-Händler A. D. Rattray. Bis 1936 erwarb er mit seinem Partner Robert Lundie auch die renommierten Chivas Brothers.

Bekanntlich hörte Stanley P. Morrison eines Tages im Grand Central Hotel im Jahr 1963 Gerüchte, dass die Bowmore Distillery zum Verkauf stand – und kaufte sie noch am selben Tag und legte damit den Grundstein für Morrison Bowmore Distillers. Sieben Jahre später kaufte er die Glen Garioch Distillery.