Der Nero d'Avola LINTEO Appassimento vereint die Kraft der typisch sizilianischen Rebsorte Nero d'Avola mit der traditionellen Appassimento-Methode, bei der ein Teil der Trauben vor der Vinifikation angetrocknet wird. Dadurch entsteht ein besonders konzentrierter, vollmundiger Rotwein mit beeindruckender Aromatik.
Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Das Bouquet begeistert mit intensiven Noten von reifen Schwarzkirschen, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch Anklänge von Rosinen, Vanille, Kakao, Gewürzen und feinen Röstaromen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, samtig und kraftvoll, mit einer harmonischen Süße, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Finale.
Der LINTEO Appassimento passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten, Wild, würzigen Pastaspezialitäten oder gereiftem Käse.
Ein charaktervoller sizilianischer Rotwein, der mit seiner Fülle, Eleganz und mediterranen Ausdruckskraft jeden Genießer begeistert.